Verantwortlicher
Verantwortlich für die Datenverarbeitung auf dieser Website ist:
Jost Buscher
Lange Hecke 40
info@lebensmitteltraum.de

Erhebung und Speicherung personenbezogener Daten sowie Art und Zweck von deren Verwendung
a) Beim Besuch der Website
Beim Aufrufen unserer Website werden durch den Browser automatisch Informationen an den Server unserer Website gesendet. Diese werden temporär in einem sogenannten Logfile gespeichert. Erfasst werden u. a.:

• IP-Adresse des anfragenden Rechners
• Datum und Uhrzeit des Zugriffs
• Name und URL der abgerufenen Datei
• verwendeter Browser und Betriebssystem
• Website, von der der Zugriff erfolgt

Die Daten werden benötigt, um die Funktionsfähigkeit der Seite sicherzustellen und zur technischen Optimierung. Eine personenbezogene Auswertung findet nicht statt.

Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO

b) Bei Nutzung unseres Kontaktformulars / Kontaktaufnahme per E-Mail
Wenn Sie uns per Formular oder E-Mail kontaktieren, speichern wir die von Ihnen angegebenen Daten (z. B. Name, E-Mail-Adresse, Nachricht), um Ihr Anliegen zu bearbeiten.

Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO (Vertrag/Anbahnung) bzw. Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse).

Weitergabe von Daten
Eine Übermittlung Ihrer persönlichen Daten an Dritte findet grundsätzlich nicht statt, außer

• wenn Sie ausdrücklich eingewilligt haben (Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO),
• wenn dies zur Vertragserfüllung notwendig ist (Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO),
• wenn eine rechtliche Verpflichtung besteht (Art. 6 Abs. 1 lit. c DSGVO).

Cookies & Analyse-Tools
Diese Website verwendet technisch notwendige Cookies, um die grundlegende Funktionalität zu gewährleisten.

Darüber hinaus setzt IONOS im Rahmen von „IONOS WebAnalytics“ eigene Analyseverfahren ein. Hierbei werden u. a. folgende Daten verarbeitet:

• Referrer (zuvor besuchte Website)
• angeforderte Webseite oder Datei
• Browsertyp und Browserversion
• verwendetes Betriebssystem
• verwendeter Gerätetyp
• Uhrzeit des Zugriffs
• anonymisierte IP-Adresse

Eine Speicherung erfolgt ausschließlich anonymisiert, ohne Rückschluss auf einzelne Personen. Es werden keine Cookies für WebAnalytics verwendet.

Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse an einer sicheren und optimierten Darstellung der Website)

Betroffenenrechte
Sie haben das Recht:

• gemäß Art. 15 DSGVO Auskunft über Ihre gespeicherten personenbezogenen Daten zu verlangen,
• gemäß Art. 16 DSGVO Berichtigung unrichtiger oder Vervollständigung Ihrer Daten zu verlangen,
• gemäß Art. 17 DSGVO Löschung Ihrer gespeicherten Daten zu verlangen,
• gemäß Art. 18 DSGVO Einschränkung der Verarbeitung zu verlangen,
• gemäß Art. 20 DSGVO Datenübertragbarkeit zu erhalten,
• gemäß Art. 21 DSGVO Widerspruch gegen die Verarbeitung einzulegen,
• gemäß Art. 77 DSGVO sich bei einer Aufsichtsbehörde zu beschweren.

Datensicherheit
Wir verwenden technische und organisatorische Sicherheitsmaßnahmen, um Ihre Daten gegen Manipulation, Verlust oder unbefugten Zugriff zu schützen.

Hosting
Unsere Website wird bei einem externen Dienstleister gehostet:

IONOS SE, Elgendorfer Straße 57, 56410 Montabaur, Deutschland

Die personenbezogenen Daten, die auf dieser Website erfasst werden, werden auf den Servern von IONOS gespeichert. Hierbei handelt es sich vorrangig um IP-Adressen, Meta- und Kommunikationsdaten, Vertragsdaten, Kontaktdaten, Namen, Webseitenzugriffe und sonstige Daten, die über eine Website generiert werden.

Der Einsatz des Hosters erfolgt zum Zwecke einer sicheren, schnellen und effizienten Bereitstellung unseres Online-Angebots durch einen professionellen Anbieter (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO).

Wir haben mit IONOS einen Vertrag zur Auftragsverarbeitung (AVV) abgeschlossen.

Social-Media-Links und -Profile
Auf unserer Website verlinken wir auf unsere Auftritte in sozialen Netzwerken (LinkedIn, Instagram).

Die Links sind so eingebunden, dass beim Besuch unserer Website keine Daten automatisch an diese Netzwerke übertragen werden. Erst wenn Sie auf den jeweiligen Link klicken, werden Sie zum entsprechenden Anbieter weitergeleitet.

Dabei werden durch den jeweiligen Anbieter Daten erhoben (z. B. IP-Adresse, Informationen über das verwendete Endgerät/Browser, ggf. bestehendes Nutzerkonto).

Bitte beachten Sie, dass wir auf die Erhebung und Verarbeitung dieser Daten durch die Anbieter keinen Einfluss haben. Nähere Informationen finden Sie in den Datenschutzerklärungen der jeweiligen Anbieter:

• LinkedIn: https://www.linkedin.com/legal/privacy-policy
• Instagram (Meta): https://privacycenter.instagram.com/policy/

Wir betreiben unsere Social-Media-Seiten, um dort Informationen über unsere Angebote bereitzustellen und mit Interessierten zu kommunizieren. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse an Außendarstellung und Kommunikation).

Sollten Sie über die sozialen Netzwerke mit uns in Kontakt treten (z. B. über Nachrichten oder Kommentare), verarbeiten wir Ihre Angaben ausschließlich zur Bearbeitung Ihrer Anfrage.

Aktualität und Änderung dieser Datenschutzerklärung
Diese Datenschutzerklärung ist aktuell gültig und hat den Stand [17.08.2025].
Wir behalten uns vor, sie bei Bedarf anzupassen, um rechtlichen Vorgaben oder Änderungen unserer Leistungen Rechnung zu tragen.